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(130万以下の扶養内で働いています)
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◆ワンちゃん。
宜しくお願いします♪
そういえば子供の夏休みになってから、作り置きしてなかったような。
学校がお休みになったから、お弁当が必要じゃないこともあり。
夏休み期間は長女は私が仕事の日のみお弁当を持参。
がっつり作りおきをしなくても前日の残りものを入れて持っていく日も多いです。
今日の作り置き
というわけで久しぶりに作り置きをしたけど、
食材が残っているもので4品作りました
☆カニカマ入り卵焼き
☆カニカマ磯辺揚げ
☆にら玉
☆かぼちゃのきんぴら
カニカマの賞味期限が近かったので、お弁当の食材にしました。
次女はノーマルな卵焼きしか食べないので、最近は具なし卵焼きオンリーだったのですが夏休み期間なので私と長女用です。
かぼちゃはそのままでも十分甘いけど、少量の砂糖と醤油で味付け。
ほくほくで美味しい♪
詰める時はしっかり熱を入れて、冷ましてから詰めて保冷剤と共に持っていってます😉